Venezia si racconta anche a tavola, tra le voci del mercato di Rialto, i profumi speziati delle botteghe storiche e le ombre di vino condivise nei bacari nascosti. In queste esperienze gastronomica, attraverserai calli e campielli seguendo il filo invisibile del gusto: quello che unisce Oriente e Occidente nei piatti veneziani, che mescola ingredienti umili a ricette raffinate, che svela storie di mercanti, monaci e madri di famiglia.
Degusteremo cicchetti tradizionali, pesce di laguna, sarde in saor, dolci conventuali e vini locali in un percorso pensato per emozionare il palato e la memoria. Ogni tappa è un racconto, ogni assaggio è un frammento di Venezia da assaporare lentamente.
Dalla spesa al mercato storico alle botteghe artigiane, dai bacari autentici alle ricette della tradizione, questo tour è un invito a vivere Venezia come fanno i veneziani: con gusto, curiosità e convivialità.
Tra calli, bacari nascosti e tramonti sulla laguna si nasconde una città da assaporare lentamente, tra profumi locali, cicchetti croccanti, vini pregiati e dolci artigianali.
Le nostre esperienze enogastronomiche a Venezia sono pensate per per turisti, gruppi e amanti del cibo, offrendo un assaggio autentico della Serenissima senza pensieri.
Aperitivi in Barca: Sapore e Romantico Panorama
Vivi la magia di Venezia dall’acqua con i nostri aperitivi enogastronomici. L’Aperitivo in Bragozzo Tradizionale ti porta a bordo di un’imbarcazione storica per gustare cicchetti e spritz ammirando i canali. L’Aperitivo al Tramonto in Barca offre un’esperienza romantica, con prosecco e stuzzichini sotto il cielo veneziano al calar del sole. Per un’esperienza più completa, scegli Pranzo o Cena in Barca, combinando piatti tipici veneziani con una navigazione tra Canal Grande e laguna.
Gusta un Aperitivo o Cena in Barca
Tour dei Bacari: Sapori Autentici e Storie Misteriose
Esplora la tradizione veneziana dei bacari, le osterie tipiche dove si gustano cicchetti e ombre di vino. Il Bacaro Tour ti guida attraverso locali storici nei sestieri, assaporando sarde in saor, polpette e vini locali. Per un’esperienza unica, il Ghost Tour e Bacari Tour combina degustazioni con racconti di leggende e misteri veneziani, passeggiando tra calli illuminate dalla luna. Questi tour offrono un’immersione nella cultura conviviale della Serenissima.
Scopri i Bacari di Venezia
Corsi di Cucina e Degustazioni: Impara e Assaggia
Impara i segreti della cucina veneziana con i nostri Corsi di Cucina a Venezia, dove preparerai piatti tradizionali come risotto di pesce o bigoli in salsa sotto la guida di chef esperti. Per un’esperienza dolce, il Corso di Tiramisù e Degustazione Vini ti insegna a creare il dessert iconico, abbinandolo a pregiati vini veneti. Preferisci solo assaporare? Le Degustazioni di Vini ti portano in cantine selezionate per scoprire prosecco, amarone e altri tesori enologici.
Partecipa a Corsi di Cucina e Degustazioni
Degustazioni Tematiche: Viaggi nel Gusto
Le Degustazioni Tematiche ti immergono nei sapori unici di Venezia, con focus su prodotti locali come formaggi, salumi, frutti di mare o dolci tradizionali. Ogni sessione è accompagnata da racconti sulla storia gastronomica della laguna, con abbinamenti di vini o spritz per esaltare i sapori. Perfette per gruppi o coppie in cerca di un’esperienza personalizzata, queste degustazioni celebrano la ricchezza enogastronomica veneziana.
Vivi le Degustazioni Tematiche
Scopri Venezia con tutti i sensi!
Prenota la tua esperienza gastronomica: che tu voglia un aperitivo sull’acqua, una passeggiata tra i bacari o una degustazione privata, noi abbiamo il gusto giusto per te.
per progettare insieme la tua esperienza gastronomica